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La storia del cibo

Orsenigo, Francesco

Letteratura per ragazzi Arnoldo Mondadori <casa editrice> 2015

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Che cosa mangiava l'uomo nella Preistoria? Com'è cambiata l'alimentazione con la scoperta dell'America? Quali sono i cibi più strani che si mangiano oggi? E soprattutto, di cosa si ciberanno i nostri nipoti in futuro? Un viaggio attraverso i secoli ricco di informazioni, curiosità e racconti sorprendenti, per scoprire inaspettatamente che la storia del cibo è la storia dell'umanità. Età di lettura: da 9 anni.
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