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Il grande cucchiaio d'oro : le mille migliori ricette della cucina italiana

Ballarini, Giovanni <1927- >

Food - 2018

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Le mille migliori ricette della cucina italiana, dall'antipasto al dolce, in un libro unico completamente rinnovato, con nuove ricette e una sezione in più: free from, preparazioni senza glutine, lattosio, carne o pesce. Il volume è arricchito da una scuola di cucina e si rivolge a chi desidera imparare le tecniche e le ricette per preparare piatti gustosi. Sono poi illustrati i principali prodotti e ingredienti, con particolare attenzione alla qualità.
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RMBN2@Laurentina

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Inventario
2454
Collocazione
TEMPOLIBER 641.5 BAL