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A tavola non si invecchia
Romano, Maria Concetta <dermatologa>
In tempo di diete di grande successo ma di dubbio effetto sulla salute, le due autrici del libro, dottoresse dermatologhe ma anche amanti della buona cucina, vogliono dire la loro: in questa nuova edizione viene spiegato come utilizzare in maniera dietetica le 70 ricette del libro e in 32 nuove pagine introduttive vengono proposti degli schemi in modo che ciascuno sia in grado di costruire la propria dieta in maniera sana e personalizzata. Perché mangiare bene è anche il modo migliore per non ingrassare. Ogni ricetta, di facile realizzazione, contiene anche preziose indicazioni nutrizionali sugli ingredienti che la compongono; in particolare viene indicata la capacità antiossidante del piatto, con i suoi benefici effetti sulla pelle. Divise per portata, le ricette permettono anche di essere organizzate in menu tutti "a favore della pelle".
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