Il volume contiene dieci brevi saggi sull'agricoltura, l'economia, la società, la comunicazione e lo sviluppo dell'area del Mediterraneo, risultato dell'attività scientifica realizzata nell'ambito del progetto europeo LaC MED finanziato dall'Unione Europea (programma IMCAP).
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Il volume offre un contributo in termini di avanzamento di conoscenza sui temi della sostenibilità che sono al centro della riforma della Politica Agricola Comune (PAC) dell'Unione europea e dell'ambizioso progetto politico dell'European Green Deal, che orienterà le politiche europee fino al 2030, in particolare sui temi dell'agricoltura, della valorizzazione delle produzioni identitarie (DOC, DOP, IGP) e dei modelli di sviluppo basati sulle potenzialità dei luoghi.
