L'autrice invita a cambiare atteggiamento nei confronti del cibo e delle modalità frettolose e inconsapevoli con le quali mangiamo, perché non alimentiamo solo il corpo, ma anche la mente, la psiche, l'anima, la carica energetica (magnetica), ecc. e scegliere qualcosa che non è veramente richiesto dal corpo in quel momento, può farci perdere energia anziché aumentarla. Descrive poi, dettagliatamente le caratteristiche nutrizionali ed energetiche dei principali alimenti, e le mette in parallelo con quanto indicato, al riguardo, dalle millenarie Medicina Cinese e tantrica-yogica. Non è necessario cambiare filosofia di vita, ma ricordarsi che il cibo è un dono prezioso e ringraziare per esso, è comunque un buon cambiamento per alimentarsi meglio.