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Italo Calvino: il sapore del racconto : le ricette delle fiabe italiane

Grossi, Lina

Il leone verde 2011

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Dieci fiabe, dieci regioni, dieci sapori diversi. In essi fa tradizione e la cultura popolare, la magia della parola e quella del cibo. Cibo che è ìa chiave di volta di ogni narrazione: oggetto del desiderio e artifìcio fatato sospeso tra privazione e ricompensa nell'orizzonte antico e immutabile del mondo contadino. [...]
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Monografia
Descrizione *Italo Calvino: il sapore del racconto : le ricette delle fiabe italiane / Lina Grossi
Torino : Il leone verde, 2011
106 p. : ill. ; 21 cm
Codice SBN MOD1590438
ISBN 9788865800096
Collana Leggere è un gusto! , 60
Autore
Grossi, Lina
Note e bibliografia
Soggetti Culinaria - Italia
Dewey 641.5 Cibi e bevande. Cucina
Luogo pubblicazione Torino
Editori Il leone verde
Anno pubblicazione 2011