biblioteche, roma, libri, cd, dvd, prestito, consultazione, autori, editori, scuole, lettura, multicutura, multietnica, internet, wifi, biblioteche roma, biblioteche comune di roma

Menu

1000 ricette di cucina orientale : cinese, giapponese, indiana, vietnamita, indonesiana, coreana e thailandese

Rangoni, Laura

Newton Compton - 2005

Valuta questo titolo
Questo libro viene incontro all'esigenza di chi, per curiosità o amore verso popoli di paesi lontani, vuole avvicinarsi ai gusti e ai sapori esotici della loro cucina. Il volume intende tracciare un ampio ed esaustivo panorama delle cucine asiatiche, partendo dalle più note, la cinese, la giapponese e l'indiana, per giungere a quelle meno conosciute nel nostro paese, la vietnamita, l'indonesiana e la coreana. Per arricchire il tutto con qualche altra sfiziosa ricetta, non manca un'appendice delle cucine orientali a noi più lontane: la malese, la tibetana, la nepalese.
  • Lo trovi in
  • Scheda
  • Commenti
  • Forse ti può interessare
RMBG1@Gianni Rodari

Documento in prestito. Rientro previsto 16/02/2019

Prenotazione documento

Inventario
47691
Collocazione
A. 641.595 RAN