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Parlando di cibo

libri sul cibo

Creata da Biblioteca Guglielmo Marconi    

Tutte le liste di lettura dello stesso autore

I signori del cibo : viaggio nell'industria alimentare che sta distruggendo il pianeta

Liberti, Stefano <1974- >

La fine del cibo

Roberts, Paul <1962- >

La fame nel mondo spiegata a mio figlio

Ziegler, Jean <1934- >

Sprechi : il cibo che buttiamo, che distruggiamo, che potremmo utilizzare

Stuart, Tristram

Quattro sberle in padella

Carnazzi, Stefano

Dalla fame alla sazietà

Segrè, Andrea <1961- >

Land grabbing : come il mercato delle terre crea il nuovo colonialismo

Liberti, Stefano <1974- >

Le guerre del cibo : come l'Occidente ha creato una crisi alimentare globale

Bello, Walden

Biblioteca dei Diritti - Nuovi Mondi - 2009

Lo trovi in

Nutrire il mondo è facile

Tudge, Colin

Biblioteca dei Diritti - Slow Food - 2010

Lo trovi in

Curarsi con il cibo : come prevenire e contrastare i più comuni disturbi con l'alimentazione

Trevisani, Catia

Cosa mangeremo domani

Rémésy, Christian

Apogeo - 2006

Lo trovi in

La buona alimentazione : pensieri sulla salute

Powar, Anna

La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei

Conti, Paolo C.

Acqua e cibo : la rivoluzione necessaria

Tonelli, Chiara <1951- >

Igeni che mangiamo : la manipolazione genetica degli alimenti

Ramón, Daniel

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