Il 15 marzo ricorre la Giornata nazionale del Fiocchetto Lilla contro i disturbi del comportamento alimentare (DCA) per sensibilizzare l'opinione pubblica sui tantissimi disturbi alimentari che possono coinvolgere tutti, grandi e piccoli. Imparare a conoscere il cibo è importante fin dalla tenera età: infatti, avere un buon rapporto con cosa mangiamo sin da piccoli può aiutare a prevenire in futuro la comparsa di disturbi alimentari e a vivere i pasti più serenamente.

Per questo come consiglio di lettura vi proponiamo una guida illustrata sull’alimentazione adatta ai più piccoli, ma in fondo utile anche per gli adulti.

L'alimentazione a piccoli passi di Marion Puech e Michèle Mira Pons (ebook, Giunti, 2019)

Perché preferisci le patatine fritte all'insalata? È possibile eliminare completamente la carne dalla dieta? Perché è buona regola consumare tutti i giorni un po' di frutta e verdura? In questo libro troverete tante risposte sull'importanza di una dieta equilibrata, perché mangiare è un vero piacere!

CITAZIONE: “Se la caldaia di casa non viene alimentata, tutte le stanze si raffreddano in poco tempo. Anche il nostro corpo ha bisogno di energia. Questa energia è costituita dagli alimenti”