Questa settimana Le curiosità del lunedì si occupano di cibo e, più in particolare, di peperoncino! Il cibo è alla base della nostra vita sia come necessità biologica sia come espressione culturale e sociologica delle persone avendo anche un importante impatto ambientale ed essendo ormai diventato anche un momento di spettacolo nei media e nei social media.  In particolare oggi ci soffermiamo sul peperoncino, una spezia originaria del Sud America, che favorisce la digestione e ha un effetto analgesico e importanti effetti positivi sul sistema cardiocircolatorio.

Quando Lars la prese in braccio per la prima volta, il suo cuore si sciolse come burro sul pane caldo, e non lo avrebbe riavuto mai più, citazione dal libro:

Peperoncino fresco a colazione di Ryan J. Stradal (ebook, Mondadori 2016)

Grazie al padre chef, Eva scopre di avere un dono: un palato eccezionale per i gusti piccanti. Il suo talento si trasforma presto in un lavoro e lei diventa lo chef misterioso che si nasconde dietro il menu del ristorante più alla moda del paese. Questa è la storia di una ragazza e del suo formidabile successo come chef, il rapporto tra una madre che se n'è andata e una figlia che impara a cavarsela da sola...

Al prossimo lunedì 25 novembre!

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