lunedì
7
aprile
Isola. Storie di un filosofo-chef dal cuore dell'Adriatico di Senko Karuza
7 aprile 2025 ore 17:30
Presentazione del libro con l'autore
Terra troppo affollata d’estate e semideserta nelle altre stagioni dell’anno, abitata dai pochi che hanno deciso di rimanere a coltivare la terra, gli ulivi e le vigne; circondata da un mare sempre più povero di pesce, solcato da sparuti traghetti che portano in terraferma dal dentista, a scuola, ad approvvigionarsi e che riversano sull’Isola curiose figure in fuga dalla frenesia delle città. L’Isola è un modo di vivere dentro al quale Senko Karuza ci conduce assieme alla comunità degli isolani – il “noi” narrante –, è un viaggio dentro la natura mediterranea, negli odori della macchia e del mare, dentro la vita dei pescatori e il lavoro dei contadini, al riparo dalle gelide raffiche di bora e con il profumo della torta marmorizzata della zia Anka di cui nessun altro conosce la ricetta... L’Isola è Vis, Lissa, ed è tutte le isole dell’Adriatico e del Mediterraneo, accomunate dal medesimo destino: essere un universo a sé, un equilibrio di privazioni e piaceri della tavola, ritmi di vita lenti e pensiero profondo.
Lunedì 7 aprile presentiamo il volume
Isola.
Storie di un filosofo-chef dal cuore dell'Adriatico di Senko Karuza, trad. Ginevra Pugliese, edito per Bottega Errante 2024.
Intervengono l'autore, Svjetlana Lipanovic (Presidente dell'Associazione Italo-Croata - Roma), Diego Zandel (scrittore e giornalista) e Antonio D'Alessandri (docente dell'Università Roma Tre)
Evento realizzato in collaborazione con l'Ufficio Centrale Statale per i Croati al di fuori della Repubblica di Croazia e patrocinato dall'Ambasciata della Repubblica di Croazia in Italia e dall'Ambasciata della Repubblica di Croazia presso la Santa Sede.