Gastronomia Sostenibile

I consigli della volontaria del Servizio Civile Universale per la Giornata internazionale per la gastronomia sostenibile

Naviga tra i risultati

• A tavola con Verdeconiglio : per scoprire l'alimentazione biologica

  Novelli, Luca <1947- >

  Letteratura per ragazzi Giunti <casa editrice> 2002

  Lo trovi in

  • Biblioteca Fabrizio Giovenale
  • Biblioteca Goffredo Mameli
  • Biblioteca Nelson Mandela
  • Biblioteca Tullio De Mauro
  • Biblioteca Vaccheria Nardi
  • 
  • Vuoi essere il primo
    a commentare?
• Atlante Slow Food dei prodotti regionali italiani

  Slow Food 2015

  Lo trovi in

  • Biblioteca Fabrizio Giovenale
  • 
  • Vuoi essere il primo
    a commentare?
• Che bontà! : alla scoperta dei cibi d'Italia

  Rotondi, Giuliana

  Letteratura per ragazzi Einaudi Ragazzi <casa editrice> 2016

  Lo trovi in

  • Biblioteca Fabrizio Giovenale
  • 
  • Vuoi essere il primo
    a commentare?
• Il cibo buono : c'è più gusto a nutrirsi bene

  Viola, Antonella <1969- >

  testo non letterario Gribaudo <casa editrice> 2022

  Lo trovi in

  • Biblioteca Colli Portuensi
  • Biblioteca Elsa Morante
  • Biblioteca Fabrizio Giovenale
  • Biblioteca Goffredo Mameli
  • Regina Coeli Sezione 6
  • 
  • 2 Commenti
• Il cibo che ci salverà : la svolta ecologica a tavola per aiutare il pianeta e la salute

  Liotta, Eliana

  La nave di Teseo <casa editrice> 2021

  Lo trovi in

  • Biblioteca Elsa Morante
  • Biblioteca Flaminia
  • Biblioteca Fabrizio Giovenale
  • Biblioteca Goffredo Mameli
  • 
  • Vuoi essere il primo
    a commentare?
• Il cibo ribelle : liberarsi dal cibo industriale, riscoprire i sapori e ritrovare la salute

  Bindi, Gabriele

  testo non letterario Terra Nuova <casa editrice> 2020

  Lo trovi in

  • Biblioteca Fabrizio Giovenale
  • 
  • Vuoi essere il primo
    a commentare?
• Come sfamare il mondo : storia e futuro del cibo

  Smil, Vaclav

  2025

  Lo trovi in

  • Biblioteca Fabrizio Giovenale
  • 
  • Vuoi essere il primo
    a commentare?
• La dieta sostenibile : scelte alimentari che salvano il pianeta

  Calimandri, Sonia <1968- >

  2024

  Lo trovi in

  • Biblioteca Fabrizio Giovenale
  • PIM Centrale
  • 
  • Vuoi essere il primo
    a commentare?
• Geografia del gusto : un viaggio in Italia tra i paesaggi del cibo

  Montanari, Massimo <1949- >

  testo non letterario 2025

  Lo trovi in

  • Biblioteca Fabrizio Giovenale
  • 
  • Vuoi essere il primo
    a commentare?
• Kitchen social club : manifesto dei cuochi, del cibo e delle cucine sociali e popolari : storie e ricette

  Altraeconomia <casa editrice> 2016

  Lo trovi in

  • Biblioteca Fabrizio Giovenale
  • 
  • Vuoi essere il primo
    a commentare?
• Mangiare è un atto intelligente : difendere un cibo vero per salvarci dall'estinzione

  Shiva, Vandana

  2025

  Lo trovi in

  • Biblioteca Fabrizio Giovenale
  • 
  • Vuoi essere il primo
    a commentare?
• Mangiare fino all'estinzione : i cibi più rari del mondo e perché dobbiamo salvarli

  Saladino, Dan

  Giulio Einaudi editore 2023

  Lo trovi in

  • Biblioteca Collina della Pace
  • Biblioteca Fabrizio Giovenale
  • Biblioteca Goffredo Mameli
  • Biblioteca Joyce Lussu
  • 
  • Vuoi essere il primo
    a commentare?
• Il nostro veleno quotidiano : un manuale di resistenza alimentare, per ritrovare il cibo naturale e la salute perduta

  Berrino, Franco

  testo non letterario 2025

  Lo trovi in

  • Biblioteca Collina della Pace
  • Biblioteca Fabrizio Giovenale
  • Biblioteca Sandro Onofri
  • PIM Centrale
  • 
  • Vuoi essere il primo
    a commentare?
• Quello che mangiamo e come lo mangiamo: storie di cibi e di consuetudini, e domande che non ci facciamo mai

  testo non letterario Iperborea <casa editrice> 2024

  Lo trovi in

  • Biblioteca Flaminia
  • Biblioteca Fabrizio Giovenale
  • Biblioteca Goffredo Mameli
  • Biblioteca Guglielmo Marconi
  • Biblioteca Joyce Lussu
  • 
  • Vuoi essere il primo
    a commentare?